jueves, 25 de noviembre de 2010
miércoles, 27 de octubre de 2010
¡¡CELEBREMOS EL FIN DE AÑO JUNTOS!!
“Menú especial Fin de año 2010”
Aperitivos
Carpaccio de langostino
Ensalada de espinacas con gulas y vinagreta de tomate con aceituna negra
Mousse de foie con chocolate y almendras
Primeros
Brocheta de rape al azafrán
Ó
Carré de cordero relleno de foie y frutos secos con puré de calabaza
y
Sorbete de mandarina
Postre casero
Coulant de chocolate con salsa de frutas del bosque
Agua, Habla nº4, cava de la tierra y pan.
60 € (IVA incluido)
Aperitivos
Carpaccio de langostino
Ensalada de espinacas con gulas y vinagreta de tomate con aceituna negra
Mousse de foie con chocolate y almendras
Primeros
Brocheta de rape al azafrán
Ó
Carré de cordero relleno de foie y frutos secos con puré de calabaza
y
Sorbete de mandarina
Postre casero
Coulant de chocolate con salsa de frutas del bosque
Agua, Habla nº4, cava de la tierra y pan.
60 € (IVA incluido)
NUESTROS MENUS ESPECIALES PARA VUESTRAS OCASIONES ESPECIALES, OS ESPERAMOS!!!
“Menú especial Nochebuena 2010”
Entrantes
Surtido de ibéricos
Ensalada templada de rulo de cabra con vinagreta de miel
Primeros
Crema Dos Orillas
Segundos
Solomillo ibérico D.O. con reducción de Torta del Casar y trigueros
O
Bacalao al horno con boletus y aceituna negra
Postre casero
Mousse de naranja
Agua, Habla del silencio y pan.
40 € (IVA incluido)
Entrantes
Surtido de ibéricos
Ensalada templada de rulo de cabra con vinagreta de miel
Primeros
Crema Dos Orillas
Segundos
Solomillo ibérico D.O. con reducción de Torta del Casar y trigueros
O
Bacalao al horno con boletus y aceituna negra
Postre casero
Mousse de naranja
Agua, Habla del silencio y pan.
40 € (IVA incluido)
“Menú especial Navidad 2010”
Aperitivo de la casa
Primeros
Consomé Royal
Tostas de jamón ibérico con foie
Segundos
Medallón de solomillo de retinto D.O.
o
Salmón a la naranja
Postre casero
Quesillo de canela
Agua, Habla del silencio y pan.
35 € (IVA incluido)
Aperitivo de la casa
Primeros
Consomé Royal
Tostas de jamón ibérico con foie
Segundos
Medallón de solomillo de retinto D.O.
o
Salmón a la naranja
Postre casero
Quesillo de canela
Agua, Habla del silencio y pan.
35 € (IVA incluido)
TODA NUESTRA OFERTA GASTRONÓMICA PARA EMPRESAS ESTAS NAVIDADES!!!!!
“Menú de empresa 2010 (I)”
Primeros
Saquito de pollo al curry sobre manzana caramelizada
y
“Vol au vent” de champiñones y trigueros gratinados
Segundos
Ragout de ternera
O
Lomo de caballa relleno
Postre
Tarta de manzana con dulce de leche
Agua, Blasón tinto y pan.
22 € (IVA incluido)
Primeros
Saquito de pollo al curry sobre manzana caramelizada
y
“Vol au vent” de champiñones y trigueros gratinados
Segundos
Ragout de ternera
O
Lomo de caballa relleno
Postre
Tarta de manzana con dulce de leche
Agua, Blasón tinto y pan.
22 € (IVA incluido)
“Menú de empresa 2010 (II)”
Primeros
Croquetas caseras de pollo estofado
y
Crema de calabacín con crujiente de jamón ibérico
Segundos
Chuletillas de cordero lechal con salsa de champiñones y patatas panaderas
o
Solomillo de atún con pisto extremeño
Postre casero
Quesillo de canela
Primeros
Croquetas caseras de pollo estofado
y
Crema de calabacín con crujiente de jamón ibérico
Segundos
Chuletillas de cordero lechal con salsa de champiñones y patatas panaderas
o
Solomillo de atún con pisto extremeño
Postre casero
Quesillo de canela
Agua, Nadir y pan.
30 € (IVA incluido)
“Menú de empresa 2010 (III)”
Primeros
Brochetas de langostino y vieras en tempura sobre ensalada
y
Tostas de jamón ibérico con foie
Segundos
Solomillo de ibérico D.O con reducción de Torta del Casar
o
Bacalao al horno con boletus y aceituna negra
Postre
Mousse de naranja
Agua, Habla del silencio y pan.
35 € (IVA incluido)
Primeros
Brochetas de langostino y vieras en tempura sobre ensalada
y
Tostas de jamón ibérico con foie
Segundos
Solomillo de ibérico D.O con reducción de Torta del Casar
o
Bacalao al horno con boletus y aceituna negra
Postre
Mousse de naranja
Agua, Habla del silencio y pan.
35 € (IVA incluido)
martes, 2 de febrero de 2010
OFERTAS DE ÚLTIMA HORA!!
LANZAMOS OFERTAS DE ULTIMA HORA DE FORMA CONSTANTE, CONSULTA EN NUESTRO DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN
EN EL 927 65 90 79.
EN EL 927 65 90 79.
lunes, 18 de agosto de 2008
Un fin de semana de lo más activo!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)